Ingredientes 1-1/2 taza de arroz para sushi (ver receta de sushi) 100 grs de brotes de soya o trigo 1 zanahoria rallada finamente 1/2 taza de cebollin picado 1 /2 taza de guisantes o chicharos congelados 2 huevos completos salsa de soya al gusto aceite de oliva el necesario Preparación En un sartén, coloca el [...]
Archive for agosto, 2010
ARROZ FRITO
agosto 25th, 2010 
admin 
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Tags: arroz, arroz chino, arroz frito, arroz mixto, arroz tipo chino con vegetales 
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agosto 24th, 2010 admin Ingredientes 10 hojas tipo alga para preparar sushi 1- 1/4 taza de arroz para sushi 1 aguacate en rebanadas delgadas 6 cucharitas de vinagre de arroz 10 baritas de surimi( imitación cangrejo)cortadas a la mitad 1 pepino cortado en juliana 1 cajita de queso filadelfia para untar salsa de soya al gusto ajonjolí tostado o [...]
ENTOMATADAS RELLENAS
agosto 16th, 2010 admin Ingredientes 12 tortillas de maiz 3 tomates grandes 500grs de puré de tomate 1/2 vaso de agua natural crema ácida ( cantidad necesaria) 1 cebolla picada en cuadritos cebollin verde picadito para adornar 2 ajos picados sal y pimienta al gusto 1 cucharita de albahaca u orégano en polvo para el relleno es opcional y [...]
