Ingredientes 2 kg ó 5 filetes de chamberete(tambien puede ser hueso para cocido) 4 elotes cocidos con sal partidos en 3 partes 2 calabazas crudas en rodajas 2 zanahorias crudas en rodajas 3 papas sin cocer cortadas en cubos medianos ó papita de galeana 1 chayote crudo en cuadritos 1 cubo de concentrado para caldo [...]
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ROL DE CANELA GLASEADO
enero 29th, 2011 
admin Ingredientes 10 grs. de azúcar 30 grs. de levadura en polvo ½ tza. de agua tibia para la masa 1 huevo ¾ tza. de leche temperatura ambiente 100 grs. de azúcar 5 grs. de sal. 100 g mantequilla a temperatura ambiente 2 -1/2 tza. de harina Relleno vainilla cantidad necesaria 200 grs. de queso crema [...]
Tags: TACOS DE CAMARON
octubre 6th, 2010 admin Ingredientes 500 grs de camarón chico cocido o macuil 15 tortillas amarillas pasadas por aceite 1 cebolla picadita 2 dientes de ajo picados en cuadritos cilantro, tomate y aguacate al gusto 1/2 barra de manetquilla gloria aceite el necesario 1 pizca de pimienta de grano molida 1 cucharita de sazonador para fajita sal y limón [...]
