Ingredientes 1 kilo de carne deshebrada tipo guten(soya) 3 litros de agua 1 lata grande de maiz pozolero precocido (alfresco) 1 cebolla cortada en lascas 1 cuch. de cilantro, laurel, tomillo, mejorana( puede ser en polvo ó deshidratados) 2 chiles anchos (pasilla) 2 tomates asados y pelados 2 dientes de ajo 1 -1/2 cubito de [...]
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POZOLE DIETETICO(Vegetariano)
septiembre 5th, 2010 
admin 
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No Comments »POZOLE ROJO
mayo 2nd, 2010 admin El pozole es un platillo mexicano delicioso y con historia, existen muchas variantes, aunque en escencia hay 4 ingredientes que no cambian, como el puerco, el orégano, el chile cascabel y el maiz blanco para pozole. Esta es una receta básica que espero te guste. Ingredientes 1 kilo de pierna de puerco 1 lata grande [...]
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